Au Vietnam, on l’appelle Tet Nguyen Dan, considérée comme la fête la plus importante, la plus attrayante et la plus pittoresque de toute l’année. La fête commence le premier jour du premier mois de l’année lunaire (souvent en Janvier ou Février).

A cette occasion, tous les membres de la famille se réunissent pour goûter ensemble les plats traditionnels, rendre visite et adresser des voeux aux proches, aux amis et aux collègues. Selon la conception traditionnelle, le Tet met fin à l’année précédente et donc à la mauvaise fortune et on abordera la nouvelle année sous de bons augures

Le symbole de Tet Nguyen dan, c'est la fleur de pêche et le Banh Chung.